СВЕЖИЕ ПРОДУКТЫ С РЫНКА НЕПОДАЛЕКУ ОТ ДОМА

Даниловский рынок превратится в мини-город с кухнями-ресторанами и погребами для вина.
По сообщению РИА Новости, в 2016 году знаменитый Даниловский рынок, расположенный в пешей доступности от клубного дома на Серпуховском Валу, ожидает реконструкция. А это значит, что будущие жильцы дома смогут покупать свежие и качественные продукты в одном из современных фермерских рынков Москвы.

В основе новой концепции рынка, которую предложила на конкурс студия IND Architects — мини-город, организованный радиально, подобно самой Москве. Здесь появятся новые центры притяжения, связанные с едой, культурой и народным промыслом, круглогодично будут проходить сезонные фестивали и выставки. Имеющаяся крыша-сфера над рынком будет сохранена. Большая часть территории рынка по-прежнему останется площадкой для продажи продуктов, а около трети пространства займут подсобные помещения, кухни-рестораны и зоны развлечений. Авторы концепции считают, что Даниловский не должен превратиться в универсальный маркет. Его функции после реконструкции значительно расширятся, например, здесь будут не только продавать продукты, но и готовить их. Для желающих научиться готовить, организуют мастер-классы по кулинарии. Подвал под Даниловским рынком, засыпанный землей в советское время, восстановят и стилизуют под уютный погреб, где будут продавать хорошее вино и бакалею.

Напомним, весной 2015 года структуры, близкие к ресторанной группе Ginza Project, выкупили у властей города Даниловский рынок за 425 миллионов рублей и обязались вложить не менее 800 миллионов рублей в его реконструкцию. В конкурсе на проведение реконструкции рынка участвовало 18 архитектурных студий. Пять из них, включая IND Architects, вошли в шорт-лист.
Оставить заявку